Wijnkelder onder je woning

Waarom de kelder#

Wijn wil koel, donker, vochtig en rustig liggen. Boven de grond is dat in Nederland een gevecht tegen de zomer. Onder de grond heb je een deel al cadeau: de temperatuur op een paar meter diepte schommelt veel minder dan buiten. Toch is een moderne, geïsoleerde kelder onder een verwarmd huis niet automatisch een wijnkelder. De vloerverwarming van de begane grond, de cv-leidingen en de warmte van een techniekruimte maken de kelder vaak te warm. Een wijnkelder bouw je daarom als een aparte, geïsoleerde cel binnen de kelder, met een eigen klimaatregeling.

Wat de ruimte technisch nodig heeft#

Temperatuur en vochtigheid. Een stabiele temperatuur tussen 10 en 14 graden en een relatieve luchtvochtigheid van 60 tot 75 procent is de gangbare richtlijn. Stabiliteit is belangrijker dan het exacte getal. Een wijnkelderkoeling (een klimaatunit die koelt en zo nodig bevochtigt) regelt dit. Die blaast warmte af naar de rest van de kelder of naar buiten.

Isolatie en dampremming. De wijncel krijgt eigen geïsoleerde wanden, plafond en een geïsoleerde deur. Aan de warme kant komt een dampremmende laag, anders condenseert vocht in de isolatie. Dit is het onderdeel dat het vaakst fout gaat bij zelfbouw. Een goede wijncel is een koelcel met een mooie afwerking.

Daglicht. Niet nodig en ongewenst. Een wijnkelder hoeft geen verblijfsruimte te zijn, dus de daglichteis uit het Bbl speelt hier niet. Gebruik de ruimte zonder koekoek voor de wijn en de ruimte met daglicht voor iets anders.

Trillingen en geluid. Wijn houdt niet van trillingen. Zet de wijncel niet direct naast een wasmachine, warmtepomp of opvoerinstallatie, of ontkoppel de stellingen van de wand.

Hoogte. Voor stellingen volstaat 2,2 tot 2,4 meter. Omdat de rest van de kelder waarschijnlijk 2,6 meter of hoger wordt, is dat geen beperking.

Grondwater. Een vochtige kelder klinkt handig voor wijn, maar dat vocht moet uit de lucht komen, niet door de wand. De kelder zelf moet waterdicht zijn. Zie grondwater.

Indicatie van de afwerkingskosten#

De ruwbouw van de kelder vind je op de kostenpagina. Onderstaande bedragen komen daar bovenop en zijn een indicatie op basis van gangbare prijzen van wijnkelderbouwers en installateurs, peildatum oktober 2026.

Een functionele wijncel van 8 tot 15 m² komt daarmee op grofweg €8.000 tot €40.000 bovenop de ruwbouw. Wie vooral opslag wil en geen showroom, blijft aan de onderkant. Een wijnklimaatkast van een of twee meter breed in een hoek van de kelder kost een fractie en is voor veel huishoudens genoeg.

Waar je op moet letten#

• Plaats de warmteafvoer van de klimaatunit goed. Warmte die in de kelder blijft hangen, maakt de aangrenzende ruimtes warmer.
• Een glazen wand naar de woonkamer of eetkeuken is mooi, maar vraagt om isolatieglas en een goede dampremming rond het kozijn.
• Laat de luchtvochtigheid meten in het eerste jaar. Bijsturen is goedkoper dan etiketten die loslaten of kurken die uitdrogen.
• Verzekering: een grote wijncollectie valt niet vanzelf onder de inboedelverzekering. Vraag het na.

Lees verder#

• Grondwater en waterdichte kelders, want een wijnkelder moet droog zijn aan de buitenkant.
• Isolatie en comfort, voor de opbouw van wanden en vloer.
• Berging en techniekruimte, om de wijncel slim te combineren met opslag.
• Wat kost onderkelderen, voor de ruwbouw.